Okej, jag kanske inte är så värdelös på att laga mat som jag utger mig att vara. Men anledningen till att jag inte tycker om att laga mat är för att det är så oerhört tråkigt att laga mat till sig själv.

Men idag så gjorde jag en prestation och laga mat jag nästan aldrig gör annars, jag gjorde kyckling och här kommer receptet.

Kyckling alá Petra

Kycklingfilé
morot/morötter
Grädde
Peppar
Mjölk
Mjöl
Vatten
Ris
Basilika
Soja

Såhär gör du;

Om du lagar till dig själv eller flera personer så använd dig av den mängd du behöver.
Koka upp vatten, salta och tillsätt ris, börja med att bryna kycklingen peppra med salt, svartpeppar, vitpeppar och curry och stek den tills den är genomstekt. Lägg upp den på en tallrik vid sidan av medans du gör såsen.
Använd dig av mjöl ovh vatten för att få en bra sås, salta och peppra, tillsätt grädden och låt sen koka upp, om såsen blir tjock kan du spä ut den med mjölk. Använd dig av 2 olika soyor, ekströms collorit och Mrs Cheng´s japanese soy. Lägg i kycklingen och låt den få dra en stund strö över lite basilika



Ät och njut :D